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Illustration : Promenade en bois et digue fleurie de cerisiers dans le parc écologique du fleuve Nakdonggang à Busan avec pelouses riveraines et montagnes

GuidesRestaurants ouverts le lundi

Combien de restaurants de Busan ne ferment pas le lundi, et lesquels ?

Sur les 496 restaurants de Busan présentés sur ce site, 415 n'ont pas le lundi parmi leurs jours de fermeture, dont 290 ouverts toute l'année.

Les restaurants fermés tous les lundis sont au nombre de 63. Si l'on exclut les cafés et salons de thé pour ne garder que les restaurants, 317 ne ferment pas le lundi. La liste ci-dessous présente 16 restaurants, un pour chacun des 16 arrondissements, avec leurs horaires et leur spécialité.

Les 16 lieux de ce guideListe complète

  1. Gupojip

    Restaurant · Jung-gu

    Spécialités
    Riz mélangé au poisson cru
    Horaires
    09:00–21:00
  2. Seodae Sijang Jokbal

    Restaurant · Seo-gu, Seodaesin-dong 2-ga

    Spécialités
    Pieds de porc braisés
    Horaires
    11:00–24:00
  3. Gampo Cham Gajami

    Restaurant · Dong-gu, Beomil-dong

    Spécialités
    Soupe froide de poisson vivant cru
    Horaires
    11:00–22:00Préparation 15:00–17:00
  4. Grazie

    Restaurant · Yeongdo-gu, Cheonghak-dong

    Spécialités
    Gnocchis de pommes de terre
    Horaires
    11:30–21:30 (préparation 15:00–17:00)
  5. Gohyangmat

    Restaurant · Busanjin-gu

    Spécialités
    Maquereau mijoté et riz à envelopper dans des feuilles
    Horaires
    11:30–22:00
  6. 303 Ilsang

    Restaurant · Dongnae-gu, Oncheon-dong

    Spécialités
    Sushis assortis
    Horaires
    11:00–21:00 (dernière commande 20:00)
  7. Geochang Maetdol Sundubu

    Restaurant · Nam-gu, Daeyeon-dong

    Spécialités
    Tofu soyeux à la meule
    Horaires
    En semaine 10:00–20:00Samedi 08:00–20:00 voir plus
  8. Silla Nongwon

    Restaurant · Buk-gu, Deokcheon-dong

    Spécialités
    Côtes de porc cuites sur plaque à la minute
    Horaires
    11:30–22:00 (dernière commande 21:00)
  9. Geodae Galbi

    Restaurant · Haeundae-gu, Jung-dong

    Spécialités
    Viande de côte premium
    Horaires
    11:30–22:00Préparation 15:00–17:00
  10. Dongwon Jangsuchon

    Restaurant · Saha-gu, Hadan-dong

    Spécialités
    Volaille bouillie aux haricots mungo et aux plantes médicinales
    Horaires
    11:20–21:20 (préparation 14:00–16:30)
  11. Gamnamujip

    Restaurant · Geumjeong-gu

    Spécialités
    Poulet bouilli
    Horaires
    10:30–20:00
  12. Nakdonggang Orial, établissement principal

    Restaurant · Gangseo-gu

    Spécialités
    Menu de canard en plusieurs services
    Horaires
    11:00–21:00
  13. 4 de plusVoir la liste complète

Photos : Office national du tourisme coréen · KOGL type 3 (modification interdite)

Les 415 restaurants qui ne ferment pas le lundi

  • D'après la rubrique jours de fermeture des 496 restaurants de Busan présentés sur ce site, 415 n'y ont pas le lundi, dont 290 ouverts toute l'année.
  • Ceux qui ferment tous les lundis sont au nombre de 63 ; 13 ne ferment le lundi que certaines semaines, comme les premier et troisième lundis du mois ou un lundi sur deux.

Nombre par arrondissement

  • Répartis entre les 16 arrondissements, les 415 restaurants qui ne ferment pas le lundi se trouvent à Gijang-gun (89), Haeundae-gu (76), Suyeong-gu (34), Gangseo-gu (32), Jung-gu (28), Busanjin-gu (26), Geumjeong-gu (23) et Dongnae-gu (19).
  • Suivent Yeongdo-gu (16), Nam-gu (16), Dong-gu (13), Seo-gu (12), Sasang-gu (12), Saha-gu (10), Yeonje-gu (7) et Buk-gu (2).

Les 317 restaurants hors cafés et salons de thé

Hors catégorie « cafés et salons de thé » de TourAPI, 317 restaurants n'ont pas le lundi parmi leurs jours de fermeture, dont 209 ouverts toute l'année.

Fêtes traditionnelles et temps de préparation

  • Les restaurants dont la rubrique jours de fermeture mentionne aussi le jour ou les congés de Seollal et de Chuseok ferment pendant cette période.
  • Les 16 restaurants ci-dessous, un par arrondissement, n'ont pas le lundi parmi leurs jours de fermeture et indiquent tous leur spécialité, leurs horaires et le stationnement.
  • Le temps de préparation ou l'heure de la dernière commande est ajouté quand il existe.

Les 16 lieux de ce guide

  1. 1

    GupojipRestaurant · Jung-gu

    La spécialité est le riz mélangé au poisson cru ; ouvert de 09:00 à 21:00. Ouvert toute l'année ; le stationnement est possible.

    Spécialités
    Riz mélangé au poisson cru
    Horaires
    09:00–21:00
    Jours de fermeture
    Ouvert toute l'année
    Gupojip, photo 1
  2. 2

    Seodae Sijang JokbalRestaurant · Seo-gu, Seodaesin-dong 2-ga

    La spécialité, ce sont les pieds de porc braisés ; ouvert de 11:00 à 24:00. Ouvert toute l'année ; le stationnement n'est pas possible.

    Spécialités
    Pieds de porc braisés
    Horaires
    11:00–24:00
    Jours de fermeture
    Ouvert toute l'année
    Seodae Sijang Jokbal
  3. 3

    Gampo Cham GajamiRestaurant · Dong-gu, Beomil-dong

    La spécialité est la soupe froide de poisson vivant cru ; ouvert de 11:00 à 22:00, temps de préparation de 15:00 à 17:00. Ouvert toute l'année ; le stationnement est possible.

    Spécialités
    Soupe froide de poisson vivant cru
    Horaires
    11:00–22:00Préparation 15:00–17:00
    Jours de fermeture
    Ouvert toute l'année
    Gampo Cham Gajami, photo 1
  4. 4

    GrazieRestaurant · Yeongdo-gu, Cheonghak-dong

    La spécialité, ce sont les gnocchis de pommes de terre ; ouvert de 11:30 à 21:30, temps de préparation de 15:00 à 17:00. Ouvert toute l'année ; le stationnement est possible.

    Spécialités
    Gnocchis de pommes de terre
    Horaires
    11:30–21:30 (préparation 15:00–17:00)
    Jours de fermeture
    Ouvert toute l'année
    Grazie, photo 1
  5. 5

    GohyangmatRestaurant · Busanjin-gu

    La spécialité est le maquereau mijoté et riz à envelopper dans des feuilles ; ouvert de 11:30 à 22:00. Fermé le jour de Seollal et le jour de Chuseok ; le stationnement n'est pas possible.

    Spécialités
    Maquereau mijoté et riz à envelopper dans des feuilles
    Horaires
    11:30–22:00
    Jours de fermeture
    Jour de Seollal et jour de Chuseok
    Gohyangmat, photo 1
  6. 6

    303 IlsangRestaurant · Dongnae-gu, Oncheon-dong

    La spécialité, ce sont les sushis assortis ; ouvert de 11:00 à 21:00, dernière commande à 20:00. Ouvert toute l'année ; le stationnement est possible.

    Spécialités
    Sushis assortis
    Horaires
    11:00–21:00 (dernière commande 20:00)
    Jours de fermeture
    Ouvert toute l'année
    303 Ilsang, photo 1
  7. 7

    Geochang Maetdol SundubuRestaurant · Nam-gu, Daeyeon-dong

    La spécialité est le tofu soyeux à la meule ; ouvert de 10:00 à 20:00 en semaine, de 08:00 à 20:00 le samedi et de 08:00 à 19:30 le dimanche. Ouvert toute l'année ; le stationnement est possible.

    Spécialités
    Tofu soyeux à la meule
    Horaires
    En semaine 10:00–20:00Samedi 08:00–20:00 voir plus
    Jours de fermeture
    Ouvert toute l'année
    Geochang Maetdol Sundubu, photo 1
  8. 8

    Silla NongwonRestaurant · Buk-gu, Deokcheon-dong

    La spécialité, ce sont les côtes de porc cuites sur plaque à la minute ; ouvert de 11:30 à 22:00, dernière commande à 21:00. Ouvert toute l'année ; le stationnement est possible.

    Spécialités
    Côtes de porc cuites sur plaque à la minute
    Horaires
    11:30–22:00 (dernière commande 21:00)
    Jours de fermeture
    Ouvert toute l'année
    Silla Nongwon, photo 1
  9. 9

    Geodae GalbiRestaurant · Haeundae-gu, Jung-dong

    La spécialité est la viande de côte premium ; ouvert de 11:30 à 22:00, temps de préparation de 15:00 à 17:00. Ouvert toute l'année ; le stationnement est possible.

    Spécialités
    Viande de côte premium
    Horaires
    11:30–22:00Préparation 15:00–17:00
    Jours de fermeture
    Ouvert toute l'année
    Geodae Galbi, photo 1
  10. 10

    Dongwon JangsuchonRestaurant · Saha-gu, Hadan-dong

    La spécialité est la volaille bouillie aux haricots mungo et aux plantes médicinales ; ouvert de 11:20 à 21:20, temps de préparation de 14:00 à 16:30. Fermé tous les mardis ; le stationnement est possible.

    Spécialités
    Volaille bouillie aux haricots mungo et aux plantes médicinales
    Horaires
    11:20–21:20 (préparation 14:00–16:30)
    Jours de fermeture
    Tous les mardis
    Dongwon Jangsuchon, photo 1
  11. 11

    GamnamujipRestaurant · Geumjeong-gu

    La spécialité est le poulet bouilli ; ouvert de 10:30 à 20:00. Ouvert toute l'année ; le stationnement est possible.

    Spécialités
    Poulet bouilli
    Horaires
    10:30–20:00
    Jours de fermeture
    Ouvert toute l'année
    Gamnamujip, photo 1
  12. 12

    Nakdonggang Orial, établissement principalRestaurant · Gangseo-gu

    La spécialité est le menu de canard en plusieurs services ; ouvert de 11:00 à 21:00. Ouvert toute l'année ; le stationnement est possible.

    Spécialités
    Menu de canard en plusieurs services
    Horaires
    11:00–21:00
    Jours de fermeture
    Ouvert toute l'année
    Nakdonggang Orial, établissement principal, photo 1
  13. 13

    Osori SundaeRestaurant · Yeonje-gu, Yeonsan-dong

    La spécialité est l'assortiment spécial ; ouvert de 11:30 à 22:00. Fermé les premier et troisième dimanches de chaque mois ; le stationnement est possible.

    Spécialités
    Assortiment spécial
    Horaires
    11:30–22:00
    Jours de fermeture
    Les premier et troisième dimanches de chaque mois
    Osori Sundae, photo 1
  14. 14

    Gwangalli Eonyang Bulgogi BusanjipRestaurant · Suyeong-gu

    La spécialité est le bœuf mariné grillé d'Eonyang ; ouvert de 11:00 à 21:30. Ouvert toute l'année ; le stationnement est possible.

    Spécialités
    Bœuf mariné grillé d'Eonyang
    Horaires
    11:00–21:30
    Jours de fermeture
    Ouvert toute l'année
    Gwangalli Eonyang Bulgogi Busanjip
  15. 15

    77 Dol GopchangRestaurant · Sasang-gu

    La spécialité est la marmite de petit intestin de bœuf coréen ; ouvert de 11:00 à 20:00, temps de préparation de 15:00 à 16:00. Fermé tous les samedis et dimanches ; le stationnement est possible.

    Spécialités
    Marmite de petit intestin de bœuf coréen
    Horaires
    11:00–20:00 (préparation 15:00–16:00)
    Jours de fermeture
    Tous les samedis et dimanches
    77 Dol Gopchang, photo 1
  16. 16

    Gohyang YeonhwaRestaurant · Gijang-gun, Gijang-eup

    La spécialité est le filet pané spécial ; ouvert de 11:30 à 20:30 en semaine (temps de préparation 15:00–17:30) et de 11:00 à 20:30 le week-end (temps de préparation 15:30–17:10), dernière commande à 19:45. Ouvert toute l'année ; le stationnement est possible.

    Spécialités
    Filet pané spécial
    Horaires
    En semaine 11:30–20:30Préparation 15:00–17:30 voir plus
    Jours de fermeture
    Ouvert toute l'année
    Gohyang Yeonhwa, photo 1

Photos : Office national du tourisme coréen · KOGL type 3 (modification interdite)

FAQ

Combien de restaurants de Busan n'ont pas le lundi parmi leurs jours de fermeture ?

Il y en a 415 sur les 496 restaurants de Busan présentés sur ce site. Parmi eux, 290 sont ouverts toute l'année, et 317 sont des restaurants hors cafés et salons de thé.

Combien de restaurants de Busan ferment tous les lundis ?

La rubrique jours de fermeture indique « tous les lundis » pour 63 restaurants de Busan ; 13 ne ferment le lundi que certaines semaines, comme les premier et troisième lundis du mois.

Source : TourAPI de l'Office national du tourisme coréen

Sources